本篇文章给大家谈谈麻辣鸡爪家常做法,麻辣麻辣以及麻辣鸡爪家庭做法对应的鸡爪家常鸡爪家庭知识点 ,文章可能有点长,做法做法但是麻辣麻辣希望大家可以阅读完 ,增长自己的鸡爪家常鸡爪家庭知识,最重要的做法做法是希望对各位有所帮助,可以解决了您的麻辣麻辣问题,不要忘了收藏本站喔 。鸡爪家常鸡爪家庭 本文目录 麻辣凤爪正宗做法主料 :鸡爪随意 辅料:藕片适量、芹菜适量、麻辣麻辣白糖少许、鸡爪家常鸡爪家庭香醋适量 麻辣鸡爪的做法做法做法步骤 1.鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩 。 2.准备调料 。麻辣麻辣 3.锅里不用放油,鸡爪家常鸡爪家庭直接倒进去适量的做法做法调料 ,调料包里的油够用。 4.把鸡爪和藕片放锅里炒,加点糖加点水焖一下 。 5.然后放芹菜炒熟 ,出锅前滴点香醋,就ok了。 香辣鸡爪的做法步骤葱头20克 、姜15克、桂皮5克 、花椒5克、陈皮5克、香叶5克、丁香3克;盐25克 、鸡精3克 、酵母抽提物回味粉5克、猪肉增鲜膏5克 ,白糖15克、酱油20克 、料酒10克,大蒜10克 。 麻辣鸡爪最正宗的做法摆摊主料:鸡爪1000g 辅料 :姜1块 、葱花3颗 、小米椒10颗 、蒜米2颗、麻辣粉半碗 调料:生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、蚝油1勺、麻油5勺、料酒2勺 麻辣鸡爪的做法步骤 1.将鸡爪洗净后剪指甲备用。 2.鸡爪冷水下锅 ,放入鸡爪,葱花,姜片,料酒后煮8分钟后捞出 。 3.将煮好的鸡爪放入冰水中浸泡。 4.小米辣,蒜米 ,姜切成好 ,准备半碗麻辣粉。 5.锅中放入油和少许麻油 ,油热后放入麻辣粉,蒜米 ,姜,小米椒,爆出香味。。 6.放入生抽 ,老抽,蚝油 ,白糖,翻炒均匀 7.最后放入鸡爪,翻炒均匀让酱料包裹着鸡爪 ,让其入味 。 8.装盘即食。 9.又麻又辣的鸡爪 ,好吃极了。 关于麻辣鸡爪家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。 |